En primer lugar, los principales componentes: 
 El fosfato, ascorbato de sodio 
 En segundo lugar, el rendimiento del producto: 
 Este producto tiene un valor de pH de la regulación de camarones y complejación, proteína desviado de su punto isoeléctrico, la complejación de los iones de cobre, hierro, calcio y metal, aumentar la fuerza iónica de los músculos, y es conducente a la disolución de la miosina, aumentando así el camarón retención de humedad; efecto tampón pH de este producto puede mejorar el sabor y la textura del camarón. Por lo tanto, el camarón FDA empapado, reducir la precipitación de cristales de hielo en el proceso de congelación, para evitar la pérdida por goteo después de la descongelación. Tiene la función de la conservación del agua, la preservación y aumento de peso. 
 Tercer uso,: 
 2,5 kg Este producto se agita, se a?ade lentamente el agua 100kg2-5 ℃ hielo para disolver completamente el camarón 100kg empapado en la disolución anterior durante 3 horas, revolviendo una vez cada media hora después de la operación de escurrido de la aparición de agua en el proceso de congelación. 
 De almacenamiento En cuarto lugar, y la vida útil: 
 Este producto debe ser colocado en un lugar fresco y seco, la vida útil de dos a?os. 
 Cinco, las especificaciones de embalaje: 25 kg / bolsa